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Da man bei Arthrose auf das ein oder andere verzichten sollte (Basische Ernährung), hier mal etwas leckeres “nicht so ganz Böses”.
Essen bei Arthrose Nudeln mit Rucola Salat
Course: RezepteZutaten
Dinkelvollkornnudeln
Gutes Bio Olivenöl, Pfeffer, Salz als “Sosse§
Ein paar gute Bio Cherrytomaten
Bio Rucola Salat
Hefelocken (liefern sehr viele gute Nährstoffe)
In Olivenöl angebratenes Brot mit veganem Aufstrich
Beschreibung
- Die Nudeln werden normal in Wasser mit etwas Salz gekocht
- Die gekochten Nudeln werden in einer Pfanne mit Salz/Pfeffer, gutem Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne “aufgewärmt/erhitzt”
- Der Rucolasalat kommt auf die Nudeln und auf den Rucola wird noch reichlich gesunde Hefeflocken gestreut.
Bin 51 Jahre alt und seit 2007 im Internet unterwegs. Von 2007 bis 2013 Vollzeit im Seo/Marketing Bereich, danach bis Heute privat/hobbymäßig.
Die Themen: Bauen – Handwerk – Gesundheit und Baumaschinen sind mein “Ding”
